唐杜牧诗《寄扬州韩绰判官》
青山隐隐水迢迢, 秋尽江南草未凋。
二十四桥明月夜, 玉人何处教吹箫。
在历史上扬州的兴起与唐代著名理财家刘晏有很大关系,刘晏于760年,被任为度支、铸钱、盐铁等使,后来又兼转运、常平等使。严禁私盐,从此盐税成为一种重要的收入,刘晏还从江淮等地运米到关中,促进商品流通,使得海盐和漕米以及茶叶集中地的扬州,成为全国最富饶的城市。在明清时扬州是与苏州、杭州、淮安齐名的运河上四大都市。近代由于海运的兴起,扬州才失去了其在历史上的重要地位。
扬州是曾是一个非常适合休闲的城市,老扬州人有两大享受,早上到茶馆喝茶,晚上到澡堂洗澡,即“早上皮包水,晚上水包皮”。扬州人也有把澡堂当成社交场所的习惯,谈完生意后到浴池洗个澡,享受一下正宗的扬州搓澡。听说扬州市还要举办洗浴节,扬州有许多搓澡师傅遍布全国各地,据说在北京就有五千多人。历史上扬州有“三把刀”(剃头刀、修脚刀、厨刀)之说。我国八大菜系之一的淮扬菜就是指淮安和扬州地区的菜系。
扬州市内有名的富春茶社,经营包子等
也有许多旅游者选择住在浴池,连洗澡带住宿加搓澡只要二十多元。
扬州最大的洗浴中心是世纪星洗浴中心,据说也是江北地区最大的洗浴中心。
到扬州最方便的路线是坐火车到镇江市转换长途汽车,也可以从南京乘长途汽车。